São Paulo 30 de novembro de 2019
Uma forma de colaborar e fazer parte de algo maior. Muito obrigado por poder fazer parte dessa experiência.
Abrigo Lar Batista de Crianças
Rua Dom Raimundo Brito, 278 – Aclimação – São Paulo
2º evento realizado no dia 30 de novembro de 2019
Resumo・Impressões
O 2º evento foi realizado em um abrigo/orfanato localizado no bairro da Aclimação. Fomos informados que estariam presentes 25 pessoas, mas quando chegamos lá havia apenas 10, pois muitas delas estavam passeando ou tinham outros compromissos.Tivemos muito desperdício.Eu tinha pedido para meu assistente Kashihara obter o número exato das pessoas que estariam presente, mas por falta de comunicação da responsável pela nossa visita com os funcionários do local, houve esse desentendimento. Da próxima vez,pediremos que nos informem o número exato de pessoas que estarão no dia.
Entre os presentes, estavam desde crianças de 2 a 4 anos até adolescentes com mais de 15 anos.
O cardápio que nós levamos foi o Shoyu Ramen (desta vez um pouco mais consistente), karaage e chyashu onigiri com maionese.
As crianças gostaram bastante do karaage e do onigiri, porém mais uma vez o ramen não foi tão apreciado, e algumas delas deixaram o macarrão sobrar.
No questionário pós-refeição, todos escreveram que estava muito saboroso, porém há algumas dúvidas. Temos que pensar em uma forma de macarrão adequada, e também estamos considerando preparar um menu para que crianças menores de 5 anos possam comer tranquilamente.
Lar Batista de Crianças 孤児院
Rua Dom Raimundo Brito, 278 – Aclimação – São Paulo
第二回 2019年11月30日(土)開催
サマリー・感想
第二回目はAclimação地区の孤児院。人数は25人と事前に聞いていたが実際は外出者が多く10人程度。多くの廃棄を出してしまった。事前に私の秘書の柏を通じて人数は正確なものを連絡して貰うようにしつこく依頼していたが、このようなことが起きてしまった。原因は連絡を取り合っていた担当が現場とのやりとりが出来上がっていないこと。次からは外出する者の人数も事前に連絡して貰うことにする。
子どもたちは10代半ばの子たちから小さな2〜4歳の子まで見られた。
メニューは醤油ラーメン（今回は濃い目）、からあげ、チャーマヨおにぎり。からあげとおにぎりは人気だったが、ラーメンは相変わらず人気がなく、麺を残す子どもも見られた。
食後のアンケートではみな大変美味しかったと書いてくれたが、疑問が残る。麺の形を考えなければいけない。また次からは5歳未満の子ども達も食べられるメニューを考える。
